1、煮熟的牛肉可以放多長時間要根據保存方式決定。如果放在室溫中保存,則能存放2天時間,若放進冰箱冷藏能存放一周時間。放進冰箱冷凍的話,可保鮮15~30天左右。
2、牛肉在存放之前,記得用保鮮膜包裹好,或者用普通的袋子裝起來,以免在冰箱裏出現串味現象。吃不完的熟牛肉最好放進冰箱裏冷藏,這樣不會影響牛肉的口感。如果放進冰箱冷凍層,解凍後的牛肉口感就沒有那麽鮮了。
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